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Café

Seja de manhãzinha,  tomado rapidamente para despertar,  seja no final de uma boa refeição,  tomado tranquilamente para relaxar,  o café foi desde sempre considerado uma bebida exótica e é ainda hoje um dos pequenos|grandes prazeres da vida. A história do café começou no século IX, nas  terras altas da Etiópia. Uma  lenda conta que um pastor enquanto observava as suas cabras a comer folhas e frutos do cafeeiro elas ficavam mais espertas. Um monge da região, ao saber de tal facto, começou a utilizar uma infusão de frutos para resistir ao sono enquanto rezava.